ちくわともやしの甘酢あえ

ちくわともやしの甘酢あえ

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レンチン加熱だからもやしがシャキシャキ!

1人分:

60kcal

1.3g

材料(2人分)

  • ちくわ

    2本

  • もやし

    1袋(約200g)

  • しょうゆ

    大さじ1/2

  • 砂糖、酢

    各小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗って水けをきり、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。すぐにざるにあけ、水けをきる。ちくわは3mm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    ボウルにしょうゆ大さじ1/2、砂糖、酢各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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