豆腐とベーコンのスープ
75kcal
1.3g
材料（２人分）
ベーコン…１枚(約20g)
絹ごし豆腐…1/4丁
パセリ…少々
固形スープの素…１個
・ サラダ油
絹ごし豆腐…1/4丁
パセリ…少々
固形スープの素…１個
・ サラダ油
作り方
- パセリはみじん切りに、ベーコンは１cm幅に、豆腐は一口大に切る。
- 鍋に油少々を熱してベーコンを炒め、水２カップ、スープの素をくずし入れて煮立てる。豆腐を入れて温め、器に盛ってパセリをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 中島有香
- 料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
- カテゴリ：
-
-
シチュー・スープ・汁物
> スープ
> その他 スープ料理
-
シチュー・スープ・汁物
> スープ
> その他 スープ料理
- 主な食材：
-
- 肉 > 肉加工品 > ベーコン(長いもの)
- 豆腐･大豆加工品･こんにゃく･おから > 豆腐 > 絹ごし豆腐
- 野菜 > パセリ・ハーブ・香菜 > パセリ
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 貝塚隆
食材の扱い方・ポイント
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！