チキンとキャベツのオープンサンド
270kcal
1.6g
材料（１人分）
「ゆでどり」…60g
キャベツのせん切り…80g
食パン(8枚切り)…1枚
マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう
キャベツのせん切り…80g
食パン(8枚切り)…1枚
マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう
作り方
- キャベツはボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてあえ、約10分おく。「ゆでどり」は薄いそぎ切りにする。
- パンにキャベツ、「ゆでどり」を順にのせ、好みでパセリのみじん切りをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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