長いもとしめじのスープ

38kcal
1.2g
長いもとしめじのスープ
長いもとしめじのスープ

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吉田愛さんのレシピ

しめじの味を生かしてさっぱり味に

材料(2人分)

  • 長いも…100g
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
長いも…100g
しめじ…1/2パック(約50g)
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、こしょう…各少々

作り方

  1. 長いもは1cm厚さの半月切りにする。しめじはほぐす。
  2. 鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、長いもを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。しめじを加えて約1分煮て、塩、こしょう各少々を加える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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