
手羽中の甘辛ごま焼き
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ふっくらこうばしく、止まらないおいしさ
1人分:
257kcal
1.5g
材料(2人分)
とり手羽中(半割りにしたもの)
12本
ブロッコリー
1/2個(約180g)
サラダ油
大さじ1/2
合わせ調味料
・酒、しょうゆ
各大さじ1
・はちみつ
小さじ2
・白いりごま
小さじ1
12本
ブロッコリー
1/2個(約180g)
サラダ油
大さじ1/2
合わせ調味料
・酒、しょうゆ
各大さじ1
・はちみつ
小さじ2
・白いりごま
小さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、大きければ縦半分に切る。茎は皮をむいて1.5cm長さに切る。手羽中は骨に沿って切り目を1本入れる。
-
3
手羽中に火が通ったら、合わせ調味料を加えてからめる。
お料理メモ
※はちみつが入っているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
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