ちくわともやしのしそあえ

Name: ちくわともやしのしそあえ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: ちくわ…2本; もやし…1袋(約200g); しそ風味ふりかけ…小さじ1; ごま油…小さじ2; 塩…少々

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レンジ加熱＆ふりかけ調味で手軽に

１人分：

89kcal

1.5g

材料（２人分）

ちくわ
　2本
もやし
　1袋(約200g)
しそ風味ふりかけ
　小さじ1
ごま油
　小さじ2
塩
　少々

1

もやしはあればひげ根を取る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら、水けを絞る。ちくわは1cm幅の小口切りにする。
2

別のボウルに１を入れ、ごま油小さじ2、しそ風味ふりかけ小さじ1、塩少々を加えてあえる。

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新谷友里江さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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