ハムと玉ねぎのレモンマリネ

ハムと玉ねぎのレモンマリネ

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辛みの少ない新玉ねぎを爽やかなマリネに

1人分:

100kcal

0.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ハムは放射状に4等分に切る。新玉ねぎは縦薄切りにしてざるに入れ、流水を回しかけて水けを絞る。レモンは薄い半月切りを4枚とり、残りは果汁を搾る。

  2. 2

    ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、塩、砂糖各ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々を加え、あえる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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