アボカドの中華レンジ蒸し
165kcal
0.9g
材料（２人分）
アボカド…1個
貝割れ菜…1/3パック
合わせ調味料
・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・砂糖、ごま油…各小さじ1
貝割れ菜…1/3パック
合わせ調味料
・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・砂糖、ごま油…各小さじ1
作り方
- アボカドは縦半分に切って横1cm幅に切る。耐熱皿に並べ、合わせ調味料をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。
- 貝割れ菜は長さを半分に切り、１にのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
アボカドの中華レンジ蒸しを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！