とり肉のトマトキムチ煮

材料（２人分）

とりももから揚げ用肉
　250g
トマト
　1個(約150g)
白菜キムチ
　80g
酒
　大さじ1
片栗粉、しょうゆ、ごま油
　各小さじ1
とりガラスープの素
　小さじ1/2

• とりももから揚げ用肉

  250g

• トマト

  1個(約150g)

• 白菜キムチ

  80g

• 酒

  大さじ1

• 片栗粉、しょうゆ、ごま油

  各小さじ1

• とりガラスープの素

  小さじ1/2

1. 1

   トマトは一口大に切る。キムチは大きければ一口大に切る。

2. 2

   耐熱ボウルにとり肉を入れ、酒大さじ1、片栗粉小さじ1を加えてもみ込む。１を加えて混ぜ、しょうゆ、ごま油各小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分30秒加熱する。そのまま約3分おき、全体を混ぜる。

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