玉ねぎとめかぶの梅酢あえ

材料（２人分）

めかぶ
　1パック(約40g)
玉ねぎ
　1/2個
梅干し(塩分約11％)
　1個
みりん、酢
　各大さじ1
しょうゆ
　小さじ1
砂糖
　小さじ2/3

• めかぶ

  1パック(約40g)

• 玉ねぎ

  1/2個

• 梅干し(塩分約11％)

  1個

• みりん、酢

  各大さじ1

• しょうゆ

  小さじ1

• 砂糖

  小さじ2/3

1. 1

   玉ねぎは縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてみりん大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約20秒加熱する。

2. 2

   梅干しは種を除いて包丁でたたき、１に加える。酢大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ2/3を加えて混ぜ、めかぶを加えて混ぜ合わせる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34607品をご紹介！