蒸しどりのサラダ仕立て
197kcal
1.1g
材料(2人分)
「冷凍マヨとりむね」…1袋
レタス…2枚
玉ねぎ…1/4個
塩、カレー粉、酢、オリーブ油
レタス…2枚
玉ねぎ…1/4個
塩、カレー粉、酢、オリーブ油
作り方
- フライパンに水大さじ1を入れて中火にかけ、「冷凍マヨとりむね」を凍ったまま1切れずつ間隔をあけて入れ、塩少々をふってふたをする。約1分おいて蒸気が上がったら弱火にし、約2分蒸し焼きにする。上下を返して再びふたをし、強火で約1分蒸し焼きにして火を止め、約3分余熱で火を通す。
- レタスは大きめの一口大にちぎって器に敷く。玉ねぎは縦薄切りにして水にさっとくぐらせ、水けをきってレタスの上に散らし、塩少々をふる。1をのせてカレー粉少々と、酢小さじ1、オリーブ油小さじ2をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
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