ツナとズッキーニのパスタ
607kcal
2.3g
材料（２人分）
ツナ缶(ソリッド、油漬け)…1缶(約140g)
牛乳…160ml
ズッキーニ…1本(約140g)
おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
スパゲッティ(ゆで時間6分のもの)…160g
バター…10g
小麦粉…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
粗びき黒こしょう…少々
牛乳…160ml
ズッキーニ…1本(約140g)
おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
スパゲッティ(ゆで時間6分のもの)…160g
バター…10g
小麦粉…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
粗びき黒こしょう…少々
作り方
- ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにする。
- スパゲッティを半量ずつ半分に折り、耐熱ボウルに十字に重ねて入れる。水3カップ、オリーブ油大さじ1/2を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約9分加熱する。手早く混ぜてざるにあける。
- 別の耐熱ボウルに牛乳、小麦粉、おろしにんにく、塩小さじ1/2を入れてよく混ぜ、１、バター10gを加え、ツナ缶を缶汁ごと加えて混ぜ合わせる。ラップをかけず、電子レンジで約5分加熱する。２のスパゲッティを加えて混ぜ、器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
食材の扱い方・ポイント
- ズッキーニ
- きゅうりを大きく緑色を濃くしたような姿のズッキーニは、うりではなく、かぼちゃ（ペポかぼち…
ツナとズッキーニのパスタを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！