きゅうりの塩きんぴら
45kcal
1.0g
材料（２人分）
きゅうり…2本
削りがつお…小1袋(約3g)
ごま油…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
好みで赤とうがらしの小口切り
削りがつお…小1袋(約3g)
ごま油…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
好みで赤とうがらしの小口切り
作り方
- きゅうりは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。
- 耐熱ボウルに１、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/3、好みで赤とうがらしの小口切りを入れて混ぜ、ラップをかけずに、電子レンジで約5分加熱する。削りがつおを加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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- きゅうり
- サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
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