さばとズッキーニのチーズ焼き

さばとズッキーニのチーズ焼き

ほぼ混ぜるだけ! さば缶で時短レシピ

ジューシーなズッキーニ&こんがりチーズがやわらかなさばと抜群の相性

1人分:

247kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ズッキーニは7mm厚さの輪切りにする。耐熱の器に入れ、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々をからめる。さばを缶汁をきって加え、粗くくずしてざっと混ぜる。マヨネーズ大さじ2を回しかけ、チーズを全体に散らす。

  2. 2

    オーブントースターで8~10分、様子を見ながら焼き、途中、焦げそうならアルミホイルをかける。チーズがこんがりとしたら取り出し、粗びき黒こしょう少々をふる。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

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