小松菜の中華オイル蒸し煮

小松菜の中華オイル蒸し煮

栄養を逃がさない煮もの

香味野菜でパンチのある味に!

1人分:

68kcal

0.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    小松菜は4cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1、おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れて中火で熱し、香りが立ってきたら小松菜を加えてふたをする。

  3. 3

    そのまま約2分蒸し煮にしたらふたを取って全体を混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる

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上田淳子さん

上田淳子 さんのレシピ

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