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白菜コールスロー

白菜コールスロー

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白菜の葉と軸、それぞれの食感を楽しめる

１人分：

113kcal

1.0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    白菜は葉と軸に切り分け、それぞれ5～6cm長さの細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/3をまぶし、約5分おく。ハムは半分に切って1cm幅に切る。

  2. 2

    白菜を軽くもんで水けを絞り、ボウルに戻す。ハム、マヨネーズ大さじ2を加え、混ぜる。

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