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ひじきの和風煮

ひじきの和風煮

やせ体質になる！ 太らないごはん

なじみやすい和の甘辛味で仕上げて

全量：

146kcal

6.4g

材料（作りやすい分量・約300g）

  • 芽ひじき(乾燥)

    20g

  • 煮汁

  • 　・だし汁

    1カップ

  • 　・しょうゆ、みりん

    各大さじ2

  • 　・砂糖

    大さじ1

作り方

  1. 1

    芽ひじきはたっぷりの水に約15分ひたしてもどし、水けをよくきる。

  2. 2

    小さめの鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、強火にかける。煮立ったら１を加えて、再び煮立ったら弱めの中火にして約7分煮る。火を止めて、さましながら味を含ませる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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※食物繊維は10.4g

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