大根とわかめのナムル

37kcal
0.6g
大根とわかめのナムル
大根とわかめのナムル

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吉田愛さんのレシピ

大根がみずみずしいから箸休めにぴったり

材料(2人分)

  • カットわかめ…大さじ2
  • 大根…200g
  • おろしにんにく…少々
  • ごま油…小さじ1
  • 酢…小さじ1/2
カットわかめ…大さじ2
大根…200g
おろしにんにく…少々
ごま油…小さじ1
酢…小さじ1/2

作り方

  1. 大根は4~5cm長さの細切りにし、塩ひとつまみをふってもみ、約5分おいて水けを絞る。カットわかめは水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。
  2. ボウルに入れ、ごま油小さじ1、酢小さじ1/2、おろしにんにく、塩各少々を加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

食材の扱い方・ポイント

大根
大根
みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…

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