かぶのとろろ昆布あえ

かぶのとろろ昆布あえ

覚えておくと便利な、超簡単おかず

カロリー
21kcal
塩分
0.7g
調理時間
15
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
重野佐和子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

かぶ…2個

とろろ昆布…3g

赤とうがらしの小口切り…少々

・塩、酢

作り方

1.

かぶは皮をむいて八つ割りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふってもむ。とろろ昆布と酢小さじ1、とうがらしを加え、混ぜ合わせて約10分おく。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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