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スナップえんどうのさっと煮

スナップえんどうのさっと煮

１人分：

32kcal

1.0g

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しめじのうまみが煮汁にじんわり

武蔵裕子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • スナップえんどう

    50g

  • しめじ

    1/2パック(約50g)

  • だし汁

    1/2カップ

  • みりん

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1/2

  • 塩

    少々

作り方

  1. 1

    スナップえんどうはへたと筋を取り、長さを半分に切る。しめじは食べやすくほぐす。

  2. 2

    鍋にだし汁1/2カップ、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったら１を加え、約3分煮る。

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武蔵裕子 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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