新じゃがの香味バター蒸し

材料（２人分）

新じゃがいも
　2個(約300g)
セロリ
　上1/3本(約50g)
バター
　10g
塩
　小さじ1/3

• 新じゃがいも

  2個(約300g)

• セロリ

  上1/3本(約50g)

• バター

  10g

• 塩

  小さじ1/3

1. 1

   新じゃがいもは皮つきのまま半分に切って1cm幅のくし形切りにし、水にさっとさらして水けをきる。セロリは葉を切り分けて斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。

2. 2

   直径約23cmの耐熱皿にじゃがいも、セロリの茎、葉、バター10gを順にのせて塩小さじ1/3をふる。

3. 3

   ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。

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