レタスクラブ
マイページ
ハーブペッパーチーズ味のプチパイ

ハーブペッパーチーズ味のプチパイ

休日、手軽に手作りおやつ！ 冷凍パイシートで楽しもう！

パイ生地にトッピングをふって焼くだけ。バジルと黒こしょうでワインにも合う！

新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

パイシート1枚分：

581kcal

1.5g

材料

  • 冷凍パイシート(18cm四方)

    1枚

  • 卵液＜混ぜる＞

  • 　・溶き卵

    1/2個分

  • 　・水

    大さじ1/2

  • トッピング（※分量は、パイシート1枚にふる場合の目安）

  • 　・粉チーズ

    大さじ1

  • 　・ドライバジル

    小さじ1

  • 　・塩

    ひとつまみ

  • 　・粗びき黒こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばして全体をフォークで刺す。卵液適量を全体にはけでぬる。

    None
  2. 2

    トッピングの材料を全体にふり、16等分の好みの形に切る。

  3. 3

    受け皿にアルミホイルを敷いて２を並べ、オーブントースターで約10分焼く。途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
    ※一度に焼けない場合、残りはバットなどに並べてラップをかけて冷凍室に入れておく。そのまま冷凍保存する場合は、完全に凍ったら、保存袋に入れる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
新谷友里江さん

新谷友里江 さん

料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

あさりとじゃがいものゆずこしょうバター蒸し
たけのこのさんしょうおかか揚げ
えびとスナップえんどうのチリマヨ
2023年5月号
83品

レシピまとめをもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

パイシート(直径18cm)の人気レシピランキング

パイシート(直径18cm)の人気レシピランキングをもっと見る

おつまみ その他の人気レシピランキング

おつまみ その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

キーウィ にんじん 柿 じゃがいも ゆず さつまいも かぼちゃ ちんげんさい

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！