とりむねとパプリカのしょうがマヨ炒め

材料（２人分）

「とりむねのしょうがマヨストック」
　全量
赤パプリカ
　1個(正味約120g)

• 「とりむねのしょうがマヨストック」

  全量

• 赤パプリカ

  1個(正味約120g)

「とりむねのしょうがマヨストック」の作り方

1. 1

   パプリカは縦半分に切って、小さめの一口大に切る。

2. 2

   フライパンにとり肉を凍ったまま入れ、水大さじ1をふる。ふたをして中火にかけ、約3分蒸し焼きにし、かたまりをほぐして上下を返す。再びふたをして、約2分蒸し焼きにする。

3. 3

   ふたを取ってパプリカを加え、約1分炒め合わせる。

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