にんじんしりしり

材料（２人分）

卵
　1個
にんじん
　1本(約150g)
めんつゆ(3倍濃縮)
　大さじ1
みりん
　大さじ1/2
サラダ油
　小さじ1

• 卵

  1個

• にんじん

  1本(約150g)

• めんつゆ(3倍濃縮)

  大さじ1

• みりん

  大さじ1/2

• サラダ油

  小さじ1

1. 1

   にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。

2. 2

   耐熱ボウルにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、みりん大さじ1/2、サラダ油小さじ1を入れて混ぜ、１を加えて混ぜる。

3. 3

   卵を割り入れてざっくりと混ぜる。

4. 4

   ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜる。

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