ポークチャップ

材料（２人分）

「冷凍ゆで豚」
　150g
玉ねぎ
　1/2個
キャベツのせん切り
　適量
たれ
　・トマトケチャップ
　　大さじ2
　・ウスターソース、砂糖
　　各大さじ1/2
サラダ油

• 「冷凍ゆで豚」

  150g

• 玉ねぎ

  1/2個

• キャベツのせん切り

  適量

• たれ

• 　・トマトケチャップ

  大さじ2

• 　・ウスターソース、砂糖

  各大さじ1/2

• サラダ油

「ゆで豚」の作り方

1. 1

   玉ねぎは縦7～8mm幅に切る。小さめの器にたれの材料を混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油大さじ1/2、玉ねぎと、冷凍肉を凍ったまま入れてふたをし、中火にかける。

3. 3

   肉が溶け始めたら、上下を返してほぐしながら炒める。玉ねぎがしんなりしたら、たれを加えて炒め合わせる。器に盛り、キャベツを添える。

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