ポークチャップ
253kcal
1.2g
材料(2人分)
- 「冷凍ゆで豚」…150g
- 玉ねぎ…1/2個
- キャベツのせん切り…適量
- たれ
- ・トマトケチャップ…大さじ2
- ・ウスターソース、砂糖…各大さじ1/2
- サラダ油
「冷凍ゆで豚」…150g
玉ねぎ…1/2個
キャベツのせん切り…適量
たれ
・トマトケチャップ…大さじ2
・ウスターソース、砂糖…各大さじ1/2
サラダ油
玉ねぎ…1/2個
キャベツのせん切り…適量
たれ
・トマトケチャップ…大さじ2
・ウスターソース、砂糖…各大さじ1/2
サラダ油
作り方
- 玉ねぎは縦7~8mm幅に切る。小さめの器にたれの材料を混ぜておく。
- フライパンに油大さじ1/2、玉ねぎと、冷凍肉を凍ったまま入れてふたをし、中火にかける。
- 肉が溶け始めたら、上下を返してほぐしながら炒める。玉ねぎがしんなりしたら、たれを加えて炒め合わせる。器に盛り、キャベツを添える。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- きじまりゅうた
- 料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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