春菊とかぶのサラダ

時短でラク
114kcal
0.8g
15min
春菊とかぶのサラダ
春菊とかぶのサラダ

渡辺有子さんのレシピ

あつあつにしたドレッシングをかけて

材料(2人分)

  • かぶ…1個
  • 春菊…1/3わ
  • 削りがつお…適宜
  • ドレッシング(ごま油大さじ1 1/2、いりごま[白]大さじ1、しょうゆ小さじ2)
  • ・塩
かぶ…1個
春菊…1/3わ
削りがつお…適宜
ドレッシング(ごま油大さじ1 1/2、いりごま[白]大さじ1、しょうゆ小さじ2)
・塩

作り方

  1. かぶは縦半分に切って縦薄切りにし、塩水で軽く洗い、水をきる。春菊は葉を摘む。
  2. 1を合わせて器に盛る。小鍋にドレッシングの材料を入れて熱し、全体に回しかけて、削りがつおをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

渡辺有子
渡辺有子
料理家。旬の素材を活かしたシンプルで味わい深い料理で人気を博す。季節を大切にしたライフスタイルや着こなしも注目を集める。著書に「ハンディブレンダーだから作れる日々の新定番おかず」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

このレシピの参考動画

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