時短でラク
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さつまいものレンチン甘煮
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余熱で蒸しながら味をしっかりしみこませて
10分
１人分：
163kcal
1.0g
材料（２人分）
さつまいも
1本(約200g)
煮汁
・砂糖
大さじ2
・しょうゆ
小さじ2
・水
1/2カップ
1本(約200g)
煮汁
・砂糖
大さじ2
・しょうゆ
小さじ2
・水
1/2カップ
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1本(約200g)
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煮汁
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・砂糖
大さじ2
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・しょうゆ
小さじ2
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・水
1/2カップ
作り方
-
1
さつまいもは皮つきのまま5～6cm長さに切り、六つ割りにする。水に約5分さらし、水けをきる。
-
2
耐熱ボウルに入れ、煮汁を全体にかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。ラップをはずして上下を返し、新しいラップをぴっちりとかけて約10分おき、味をなじませる。
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小田真規子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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