かぶの葉の桜えび炒め

時短でラク
49kcal
1.0g
5min
かぶの葉の桜えび炒め
かぶの葉の桜えび炒め

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小田真規子さんのレシピ

桜えびがこうばしく、食欲をそそる

材料(2人分)

  • 桜えび…10g
  • かぶの葉…3個分
  • ごま油…大さじ1/2
  • 塩…ふたつまみ
  • こしょう…少々
桜えび…10g
かぶの葉…3個分
ごま油…大さじ1/2
塩…ふたつまみ
こしょう…少々

作り方

  1. かぶの葉は4cm長さに切り、水にさっとくぐらせて水けをきる。
  2. フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、1、桜えびを広げて入れ、約2分焼く。上下を返して塩ふたつまみ、こしょう少々をふり、約1分炒める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小田真規子
小田真規子
小田真規子(おだまきこ)
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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