ごぼうとツナの煮もの

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ごぼうとツナの煮もの

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やわらかごぼうにツナのうまみがしみしみ

10分

1人分:

147kcal

1.6g

材料(2人分)

  • ツナ(油漬け)

    70g

  • ごぼう

    2/3本(約100g)

  • みりん

    大さじ2

  • しょうゆ

    大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、水にさっとさらして水けをきる。

  2. 2

    鍋にみりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、水1/2カップ、ツナを汁ごと、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約8分煮る。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

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