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ハムと大根のスープ

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ハムと大根のスープ

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ハムのうまみがアクセント

8分

１人分：

35kcal

1.1g

材料（２人分）

  • ロースハム

    2枚

  • 大根

    下1/6本

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    大根は2mm厚さのいちょう切りにする。ハムは2cm四方に切る。

  2. 2

    鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々、大根を入れて中火にかける。

  3. 3

    煮立ったら弱めの中火にし、約5分煮てハムを加え、さらに約1分煮る。

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関岡弘美さん

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