時短でラク
時短でラク
材料（２人分）
切りもち
2個
キャラメル(市販品)
10個(約50g)
アーモンド(食塩不使用、ロースト)
30g
牛乳
大さじ4
2個
キャラメル(市販品)
10個(約50g)
アーモンド(食塩不使用、ロースト)
30g
牛乳
大さじ4
作り方
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1
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2
アーモンドは粗く刻む。小さめのバットにオーブン用ペーパーを敷く。
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3
１に２のアーモンドを加えてなめらかになるまで混ぜ、バットに広げ入れて平らにする。ラップをかけ、冷蔵室で約30分冷やす。
-
4
手をさっとぬらし、３を一口大に丸めて器に盛る。好みでアーモンドと、小さく切ったキャラメルを散らす。
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りなてぃ さん
料理家、インスタグラマー。身近な食材で簡単に作れるレシピが人気を集め、食品メーカーでのレシピ開発なども行う。著書「りなてぃの一週間3500円献立」（宝島社）は第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞。
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▶Instagram：@rinaty_cooking
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