時短でラク
時短でラク
材料（２人分）
厚揚げ
1/2枚(約100g)
玉ねぎ
1/2個(約100g)
切り干し大根
15g
だし汁
2カップ
みそ
1/2枚(約100g)
玉ねぎ
1/2個(約100g)
切り干し大根
15g
だし汁
2カップ
みそ
作り方
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1
玉ねぎは縦薄切りにする。切り干し大根はよく洗って水けをきり、食べやすく切る。厚揚げは横半分に切って、縦1cm幅に切る。
-
3
火を止め、みそ大さじ2を溶き入れる。
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髙山かづえ さん
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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▶instagram：kazuetakayama
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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