たけのこときのこのホイル焼き

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たけのこときのこのホイル焼き

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マヨネーズをかけて焼くだけでまろやかな味わいに

10分

1人分:

109kcal

0.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    たけのこは上から1/3のところで横に切り、穂先は縦に食べやすい大きさに切り、根元は5mm厚さのいちょう切りにする。しめじはほぐす。

  2. 2

    アルミホイルを30cm長さに2枚切り、1を半量ずつのせ、手前と奥の端を合わせて両端をねじって包む。オーブントースターの受け皿にのせ、約3分焼く。

  3. 3

    アルミホイルの口を開き、マヨネーズ大さじ2を等分にかけ、さらに約3分焼く。七味唐辛子少々をふり、ブロッコリースプラウトを等分に添える。

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榎本美沙さん

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