
時短でラク
時短でラク
エコ揚げハムカツ
食費の節約に! 大さじ4の油でエコ揚げもの
薄切りハムもパン粉ごろもで揚げれば、メインおかずに変身
10分
1人分:
199kcal
1.0g
-
8枚
-
A
-
・牛乳、小麦粉
各大さじ2
-
パン粉
1/3カップ
-
サラダ油
下ごしらえ
-
1
ハムは2枚ずつ重ねて1組にする。バットにAを混ぜ、1組ずつしっかりとからめる。
作り方
-
1
パン粉をまぶし、軽く押さえるようにしてしっかりとつける。
-
2
1をフライパンに並べて油大さじ4を回しかける。
-
3
強めの中火で約2分揚げる。上下を返し約2分、時々位置を変えながらこんがりと揚げる。

近藤幸子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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