材料（２人分）
じゃがいも
2個
冷凍枝豆(流水解凍する)
正味40g
とりガラスープの素
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
塩
ひとつまみ
韓国のり
適量
2個
冷凍枝豆(流水解凍する)
正味40g
とりガラスープの素
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
塩
ひとつまみ
韓国のり
適量
作り方
-
1
じゃがいもは耐熱の器に入れ、ラップをかけて6〜7分、竹串がすっと通るくらいまでレンチンし、フォークなどで潰す。
-
2
冷凍枝豆、とりガラスープの素大さじ1/2、ごま油大さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜ、韓国のり適量をちぎって加え、あえる。
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およね さん
爆速レシピクリエイター。「自炊ハードルを地の果てまで下げにいく」をモットーに、日々、ささっとラクに作れてちゃんとおいしいレシピを発信。テレビや雑誌、WEBなどメディア出演のほか、企業のレシピ開発等で活躍中。SNS総フォロワーは40万人を突破（2025年4月時点）。著書に「禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ」「やったもの勝ち！およね式手間どろぼうレシピ」など。2児の母。
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▶Instagram：@oyone.gram
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