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1枚
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A
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・しょうゆ、みりん、酒
各大さじ1
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・めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
-
ごま油
作り方
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1
こんにゃくは一口大にちぎる。熱湯に2~3分ひたして臭みを抜き、水けをきる。
-
2
フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、こんにゃくを炒める。こんがりしてきたら、Aを加え、2~3分煮る。
まる さん
Instagram(フォロワー42.9万人※2025年4月現在)で「ダイエットのモチベを上げる人」として短期集中ダイエットを全力応援し続けるママダイエッター。投稿には1万を超えるコメントがつくことも。現在は「まるごはん」の開発に力を注いでいる。著書に『1回1分! 本気やせダイエット―3か月で体重60㎏→48㎏、食べてもやせる!』(KADOKAWA)がある。夢はSASUKEに出場すること。
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▶Instagram:@honkidasumaru
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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