ズッキーニのグリルのごま塩あえ
時短でラク
129kcal
0.8g
12min
材料（２人分）
- ズッキーニ…大１本(約180g)
- すりごま(白)…大さじ１と1/2
- ごま油、塩、七味とうがらし
ズッキーニ…大１本(約180g)
すりごま(白)…大さじ１と1/2
ごま油、塩、七味とうがらし
すりごま(白)…大さじ１と1/2
ごま油、塩、七味とうがらし
作り方
- ズッキーニは縦半分に切ってさっと水洗いし、熱した魚焼きグリルで８〜10分、少し焼き色がついてしんなりするまで焼く。
- １を１cm幅の斜め切りにしてボウルに入れ、ごま、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4、七味少々をふってあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 夏梅美智子
- 家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- きゅうりを大きく緑色を濃くしたような姿のズッキーニは、うりではなく、かぼちゃ（ペポかぼち…
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