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たちうおのバターじょうゆ焼き

時短でラク

たちうおのバターじょうゆ焼き

あっさりしたたちうおにバターのコクが合う

15分

１人分：

562kcal

2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    たちうおは盛るときに表になる面に十字に切り目を入れ、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。じゃがいもは１cm角の棒状に切り、ピーマンは縦１cm幅に切る。

    None
  2. 2

    フライパンに油小さじ２を熱し、１のたちうおを表になる面を下にして並べ入れ、両面をこんがりと焼いて火を通す。仕上げにソースの材料を加えて煮からめ、器に盛る。

  3. 3

    フライパンをきれいにしてバター小さじ２を溶かし、じゃがいもを加えて炒める。火が通ったらピーマンを加えて炒め、塩、こしょう各少々をふり、２につけ合わせる。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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