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もやしとピーマンのナムル

時短でラク

もやしとピーマンのナムル

野菜がたっぷり食べられます

5分

１人分：

99kcal

0.9g

材料（２人分）

  • ピーマン

    １個

  • もやし

    1/2袋

  • すりごま(白)

    適宜

  • 豆板醤(トウバンジャン)

    小さじ1/2

  • ・塩、ごま油、こしょう、砂糖

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って、横薄切りにする。熱湯に塩、ごま油各少々を入れてもやしを入れる。再び沸騰したら、ピーマンを入れてさっとゆでる。

  2. 2

    ボウルにごま油大さじ1/2、豆板醤と、塩、こしょう、砂糖各少々を入れて混ぜ、１の湯をきって加えてあえ、さましてごまをふる。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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