ズッキーニととり肉のチーズ焼き

317kcal
0.9g
25min
ズッキーニととり肉のチーズ焼き
ズッキーニととり肉のチーズ焼き

野菜のおかず

石原洋子さんのレシピ

ズッキーニの甘さがチーズの香ばしさで際立つ

材料(2人分)

ズッキーニ…2本
とりもも肉…1/2枚(150g)
粉チーズ…大さじ2
・塩、こしょう、オリーブ油

下ごしらえ

  1. ズッキーニのへたはかたいので、切り落とす。

作り方

  1. ズッキーニはへたを切り落として輪切りにする。とり肉は薄いそぎ切りにして塩、こしょう各少々をふる。
  2. 耐熱皿にズッキーニととり肉を並べ、粉チーズ、塩小さじ1/4とこしょう少々をふってオリーブ油大さじ2を回しかけ、220℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

このレシピの参考動画

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