ピーマンのかにサラダ
時短でラク
92kcal
1.2g
8min
材料（２人分）
ピーマン…２個
赤ピーマン…２個
かに缶…小１缶(55g)
ドレッシング(サラダ油大さじ１、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々)
赤ピーマン…２個
かに缶…小１缶(55g)
ドレッシング(サラダ油大さじ１、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々)
作り方
- ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、横に薄切りにする。
- ドレッシングの材料を合わせ、缶汁をきったかに、ピーマンと赤ピーマンを加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
食材の扱い方・ポイント
- ピーマン・パプリカ
- ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
- かに
- 市場に多く出回るかにには、大型の「たらばがに」「ずわいがに」、中型の「毛がに」などがあり…
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