
時短でラク
時短でラク
かぼちゃのミルクスープ
野菜のおかず
かぼちゃの甘みと牛乳でマイルドに
12分
1人分:
187kcal
0.8g
-
1/6個(200g)
-
にんにくの薄切り
1片分
-
1カップ
-
固形スープの素
1/2個
-
1/2枚
作り方
-
1
かぼちゃは一口大に切る。
-
2
鍋にオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて弱火で1分ほど炒め、かぼちゃ、小麦粉小さじ1/2を加えてさっと炒め、水1カップ、スープの素、ローリエを加え、ふたをして6〜7分煮る。
-
3
かぼちゃがやわらかくなったら牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。

舘野鏡子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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