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しじみの赤だし
野菜のおかず
しじみの赤だし汁はご飯によくあうからモリモリ食べられます! 簡単レシピをチェック
8分
1人分:
49kcal
2.6g
作り方
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1
ボウルにたっぷりの水をはり、しじみを入れて静かなところに1時間程度おいて砂抜きをする。
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2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、しじみを加える。
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3
しじみの口が開いたら、みそを溶き入れる。器に盛り、万能ねぎを散らす。
●調理時間にしじみの砂抜きの時間は含まない
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