ほうれん草入りおかゆ

ほうれん草入りおかゆ

毎日のおかず

やさしい味わいでからだもあたたまる

45分

1人分:

141kcal

0.5g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    米は洗って鍋に入れ、水8カップを注いで30分ほど浸水させる。

  2. 2

    1にふたをして火にかけ、煮立って泡を吹いてきたらふたを少しずらし、弱火にして約30分炊く。

  3. 3

    ほうれん草は洗い、下ゆでして冷水にとり、水けを絞って1cm幅に切る。2に加え、塩適宜で調味し、さらに10分ほど煮る。

    ●調理時間に浸水時間は含まない

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河合真理 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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