さつまいもサラダ
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カロリー
塩分材料（２人分）
さつまいも…１本
マヨネーズ…大さじ２
白練りごま…小さじ１
黒いりごま…少々
・塩、こしょう
作り方
1.
皮の内側にある線の内側から皮をむく
さつまいもは３cm幅に切って皮をむき、水から入れて塩ゆでし、やわらかくなったら熱いうちに木べらでつぶす。
2.
粗熱がとれたらマヨネーズ、練りごま、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせ、ごまをふる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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