キャベツの梅ごまあえ

キャベツの梅ごまあえ

梅×ごまが香りよい

カロリー
78kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
浜内千波
撮影:
原務

材料(2人分)

キャベツ…4枚

梅干し…1個

いりごま(白)…小さじ1

・サラダ油、塩

作り方

1.

キャベツは細切りにしてフライパンに入れ、水大さじ1をふり入れ、ふたをしてさっと蒸す。

2.

梅干しは種を除いて果肉をたたき、手で軽くすりつぶしたごま、油大さじ1、塩少々を混ぜ、1をあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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