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かくや風

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かくや風

伝統ある漬けものレシピ

5分

１人分：

29kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    たくあんは2.5cm長さの細切りに、きゅうりは２cm長さのせん切りにする。ポリ袋にたくあんときゅうりを入れて軽くもみ、しょうが汁を加えてさらにもむ。

  2. 2

    器に１を盛り、ごまをふる。

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後藤加寿子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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