うなぎガーリックチャーハン

時短でラク

うなぎガーリックチャーハン

にんにくじょうゆでこうばしい

13分

1人分:

446kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    うなぎは2cm四方に切る。フライパンに油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながら、にんにくが色づき、カリカリになるまで炒める。

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  2. 2

    1のうなぎとご飯を加えて全体に混ぜ、塩、こしょう各適宜をふり、しょうゆ小さじ2を鍋肌から回しかける。うつわに盛って万能ねぎを散らす。

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沼口ゆきさん

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