カラーピーマンのサラダ
時短でラク
50kcal
0.4g
5min
材料（２人分）
- カラーピーマン(赤)…１個
- クレソン…１束
- ・塩、こしょう、酢、オリーブ油
カラーピーマン(赤)…１個
クレソン…１束
・塩、こしょう、酢、オリーブ油
クレソン…１束
・塩、こしょう、酢、オリーブ油
作り方
- カラーピーマンは縦半分に切ってから縦３mm幅の薄切りにする。クレソンは葉を摘み、水に放し、水をきる。
- ボウルに１を入れ、塩、こしょう、各少々、酢小さじ１、オリーブ油小さじ２をふり入れて、混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
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